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店主：都美人酒造

兵庫県南あわじ市榎列西川247




純米大吟醸　無限大

大吟醸　瑞寶　（35%精米）

大吟醸　凜美　（40%精米）


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辛口　北前船風　1800ml

販売価格

2,090円(税込)
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酒造好適米を高度に精白し、糖類、酸味料の添加を一切行っておりません。酒の旨味を出すアミノ酸や味わいの深まる成分が多く含まれています。山廃仕込の辛口「北前船風」をお楽しみください。
美味しい飲み方
○
◎
○
◎
−
冷やして
（0〜10）
冷　蔵
（10〜15）
常 　温
ぬる燗
（40〜45）
熱　燗
（45〜55）
甘辛度
−
−
−
−
○
甘口
やや甘口
ふつう
やや辛口
辛口
酒質データ
原料米(酒母、麹米）
 五百万石 酸 １．５
原料米(掛米）
 日本晴 アミノ酸 １．５
精米歩合(酒母／掛米）
 ７０％／７０％ アルコール度数 １５．５％
使用酵母
 協会７０１号 日本酒度 ＋３．５
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