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山廃純米 雲乃都美人720ml

販売価格1,350円(内税)
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酒米で人気の高い 五百万石(兵庫県産) 精米歩合は 65% 

アルコール分 15%〜16% 使用酵母 きょうかい901号 

酒造好適米を充分に使って100%米から作りました。 山廃仕込みですから味に幅と力があり、酔い心地も格別です。 酸を帯びた多様な味わいの要素が 奥の方でうごめいているような山廃仕込み特有の深みのある香り。 厚みのある枯淡とした辛口酒。